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Cl2和二氧化氯消毒殺菌機(jī)理對(duì)比
1. Cl2消毒機(jī)理
Cl2消毒原理如下:
氯溶于水后起下列反應(yīng):
Cl2+H2O→HOCl+H++Cl-
HOClDH++OCl-
在水中水解成次氯酸,氯的殺菌作用,主要是次氯酸體積小,易穿過細(xì)胞壁;同時(shí),它又是一種強(qiáng)氧化劑,能損害細(xì)胞膜,使蛋白質(zhì)、RNA和DNA等物質(zhì)釋出,并影響多種酶系統(tǒng)(主要是磷酸葡萄糖脫氫酶的巰基被氧化破壞),從而使細(xì)菌死亡。氯對(duì)病毒的作用,在于對(duì)核酸的致死性損害。上述反應(yīng)是可逆反應(yīng),因而一氯胺和二氯胺的殺菌原理仍是次氯酸的作用,只是在次氯酸被消耗后,反應(yīng)才向左進(jìn)行;氯胺本身也有殺菌作用,但需較高的濃度和接觸時(shí)間。
2. 二氧化氯殺菌的機(jī)理
細(xì)菌表面帶有一定的負(fù)電荷,這些負(fù)電荷可以避免細(xì)胞受到帶負(fù)電的殺菌的影響。ClO2以中性單分子形態(tài)存在并進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部,其殺菌效果不受細(xì)胞表面負(fù)電性的影響。從進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部的方式來看,ClO2透過細(xì)胞膜的方式可能為單純擴(kuò)散,不需要載體蛋白(滲透酶)參與,所以無論細(xì)菌的代謝活力如何,ClO2均可起到殺菌的作用。另外ClO2能破壞微生物的葡萄糖氧化酶,使其不能參加氧化還原活動(dòng)并導(dǎo)致細(xì)胞的代謝機(jī)能發(fā)生障礙。ClO2還可與細(xì)菌中的部分氨基酸發(fā)生氧化還原反應(yīng),使氨基酸分解破壞,進(jìn)而控制蛋白質(zhì)的合成,zui終導(dǎo)致細(xì)菌死亡。
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